На главную   Содержание   Следующая
 
По зоологической классификации кошки относятся к отряду хищников, что очень точно характеризует их пищевые потребности. За последние 10 - 15 лет было проведено достаточно много научных исследований, которые позволяют считать кошек истинными хищниками. Кошкам необходимо 40 незаменимых питательных веществ, которые они должны получать из пищи.
 
Пища должна содержать белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины. За исключением углеводов, это все незаменимые для кошки питательные вещества. Однако ключом к правильному питанию является такой баланс различных элементов диеты, чтобы пища содержала адекватное количество каждого элемента. Количество питательных веществ в кошачьей пище по убывающей: белки - жиры - минеральные вещества - витамины. Но в сбалансированной диете все эти вещества должны присутствовать в нужной концентрации. Здесь возникает вопрос, сколько пищи давать кошке. Это определяется энергетической ценностью продуктов.
Энергия сама по себе не является питательным веществом, она вырабатывается при расщеплении белков, жиров и углеводов, содержащихся в пище. Энергетическая ценность пищи измеряется в килокалориях (ккал). Каждый грамм белков и углеводов содержит примерно 3,5 ккал, жиров - примерно в два раза больше. Кошка получает энергию при окислении ("сжигании") пищи в результате целой серии химических реакций. Энергия необходима для работы мышц, поддержания температуры тела, дыхания, работы сердца и других процессов жизнедеятельности. Таким образом, даже спящая кошка потребляет энергию. Каждый день здоровой взрослой кошке требуется примерно 80 ккал на килограмм веса тела. На этот показатель влияют различные факторы - рост, беременность и лактация повышают потребности в энергии примерно в два, полтора и три - четыре раза соответственно. Если кошка потребляет слишком много энергии, т.е. много ест, это приводит к отложению жировой ткани, которая содержит запасы энергии организма. Однако в основном кошки очень хорошо регулируют потребление пищи. Поэтому среди кошек ожирение распространено намного меньше, чем среди собак.
Белки- очень сложные химические соединения, которые, как и остальные органические вещества, состоят из цепочек более простых соединений. Белки состоят из цепочек аминокислот. Существуют примерно 20 различных аминокислот, из которых формируются белки. Но аминокислоты образуют великое множество комбинаций, чем и объясняется разнообразие белков в природе. Из белков кошки получают аминокислоты - строительный материал, необходимый организму, и энергию для жизнедеятельности. Аминокислоты нужны для роста и восстановления тканей, регуляции обмена веществ и защиты организма от болезней. Как уже было отмечено, растущим котятам и лактирующим кошкам нужно в несколько раз больше белков, чем здоровым взрослым кошкам. Дополнительное количество белков идет на образование новых тканей и выработку молока. Аминокислоты содержатся в белках в различном количестве и расположены в различной последовательности, чем и объясняется различие в химических и биологических характеристиках различных белков. Свойства белка и содержащиеся в нем аминокислоты определяют степень потребности в нем. Большинство животных не способны производить в своем организме нужное количество аминокислот, поэтому они должны получать их с пищей. Из этого следует, что рацион, полностью лишенный одной из этих аминокислот, абсолютно не пригоден для животного, И наоборот, рацион, удовлетворяющий пищевым требованиям, имеет большую питательную ценность. Животные белки в основном имеют более сбалансированный профиль аминокислот, чем растительные. На практике, конечно, смешивают белки различного состава, чтобы создать нужный каждому виду животных профиль аминокислот. Как у взрослых кошек, так и у котят пищевые потребности в белках выше, чем у собак. Это связано с высокой скоростью расщепления белков, которую кошки не могут "замедлить" при низкобелковом рационе.
Жиры выполняют несколько функций в рационе кошек. Это наиболее концентрированный источник энергии . Жиры придают пище привлекательный запах и вид. Также они выступают в роли носителя жирорастворимых витаминов (A, D, Е и К, которые будут рассмотрены ниже) и содержат незаменимые жирные кислоты (НЖК). Последние необходимы для здоровой кожи, хорошей работы почек и репродуктивной системы. Для большинства млекопитающих основной НЖК является линолевая кислота. В процессе обмена веществ это соединение превращается в организме в другие НЖК, необходимые животному, известные, как производные НЖК. У кошек ограничены способности к преобразованию НЖК, поэтому необходимы небольшие добавки к пище. Линолевая кислота в больших количествах содержится в различных растительных маслах (например, кукурузное масло содержит от 50 до 60 % линолевой кислоты), но производные НЖК (арахидоновая кислота) содержатся исключительно в тканях животных.
Углеводы. Пища содержит три основных вида углеводов: простые сахара, состоящие из одного или двух моносахаридов, например глюкоза и сахароза, полисахариды, крахмалы, состоящие из длинных цепочек моносахаридов), и, наконец, неперевариваемые полисахариды - целлюлоза. Углеводы являются полезным и экономичным источником энергии. Они не являются незаменимыми питательными веществами, потому что кошки могут вырабатывать глюкозу из аминокислот. Обычно кошки употребляют один из видов моносахаридов и вареный крахмал. Некоторые дисахариды, например лактоза (молочный сахар), могут усваиваться только в определенной степени, поэтому молоко нужно давать в ограниченном количестве (см. раздел по практике кормления). Неусвояемым полисахаридом является клетчатка. Клетчатка очень полезна для человека, но только не для кошки, это объясняется различием в функциях пищеварительной системы. Пищевую клетчатку применяют при лечении поносов и диабета у кошек, но осторожно, потому что ее избыток приводит к увеличению каловых масс и даже поносу, а также может снизить абсорбцию минеральных веществ.
Таурин. Это вещество, подобно белкам, состоит из аминокислот. В отличие от других млекопитающих, кошки не способны производить таурин в своем организме, поэтому им необходимо получать его прямо из пищи. Таурин является основным питательным веществом. Его значение объясняется его ролью в функциях и структуре светочувствительной области глаза (сетчатке), а последние исследования показали, что он необходим для нормального размножения, роста, развития организма и нормальной работы сердечной мышцы. Кошки получают почти готовый таурин из сырых животных белков, рыба является его лучшим источником. Предположительно, он содержится и в растениях, крупах или производных от них продуктах. Все это является еще одной иллюстрацией, подтверждающей насущные потребности кошек в животных белках (см. раздел о жирах), что еще раз характеризует их как истинных хищников.
Витамины и минеральные вещества. Витамины и минеральные вещества (особенно первые) требуются кошкам в меньших количествах, чем другие питательные вещества (белки и жиры), но они также необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. Витамины подразделяются на две большие группы: водорастворимые и жирорастворимые. Жирорастворимые витамины A, D, Е и К остаются в организме. Это значит, что кошкам не нужен ежедневный прием этих витаминов, их организм нормально функционирует без употребления этих веществ в течение нескольких дней и даже недели. Однако употребление избыточного количества этих витаминов может иметь неблагоприятные последствия для здоровья. Например, избыток витаминов А или D приводит к недоразвитию скелета, сопровождающемуся болями в суставах (избыток витамина А), и кальцификации мягких тканей, таких как почки (витамин D). Витамины Е и К менее токсичны, но их избыточное содержание в пище также представляет опасность. В природе витамин А представлен в большей степени в виде соединений, которые в организме животных преобразуются в активный витамин. Эти соединения называются каротиноидами и содержатся в желтом, зеленом и оранжевом пигменте различных фруктов и темно-зеленых овощах. Большинство млекопитающих способно преобразовывать каротиноиды в витамин А и этим путем удовлетворяют часть потребностей в этом витамине. Организм кошек не может производить эту реакцию, поэтому им необходим источник активного витамина А. Готовый витамин А отсутствует в растениях, его можно получить только из тканей животных, прежде всего печени. Она содержит его очень много, поэтому нужно давать ее кошкам в меру. Водорастворимые витамины выводятся из организма, поэтому для кошек необходимо их регулярное потребление. Водорастворимыми витаминами являются витамины группы В. В отличие от людей, кошки не нуждаются в получении с пищей витамина С, потому что способны синтезировать его в своем организме.
Минеральные вещества. Исходя из потребностей, минеральные вещества обычно подразделяются на две группы: основные минеральные вещества и микроэлементы. Их роль суммирована в следующих трех пунктах:
1)Кальций и фосфор являются, например, составляющими элементами скелета и зубов.
2)Натрий и калий обеспечивают контроль содержания жидкости в организме, прохождения нервных импульсов и мышечных сокращений.
3)Примером того, что минеральные вещества являются компонентами различных ферментов и белков, служит железо в гемоглобине.
Как и в случае жирорастворимых витаминов, избыток минеральных веществ вреден для организма.
Вода. Хотя вода и не считается питательным веществом, но она необходима для жизни. Она более важна, чем пища, кошка может жить без пищи намного дольше, чем без воды. Вода имеет несколько функций в организме:
1)Она переносит питательные и минеральные вещества (в крови).
2)Она является жизненно важной частью системы терморегуляции.
3)Она необходима для пищеварения и метаболизма пищи.
4)Она необходима для выделения отходов жизнедеятельности через мочу.
Как и в случае других питательных веществ, кошки могут регулировать потребление и расход воды в организме. Выведение воды происходит с каловыми массами (небольшое количество), с мочой (в большой пропорции) и при испарении. Лактация также связана с потерей воды, а при болезнях с рвотой и поносом происходит выведение воды в больших количествах через пищеварительный тракт. Кошки получают воду тремя путями: при питье, с пищей и при обмене веществ. Последний происходит при расщеплении белков, жиров и углеводов и в нормальных условиях занимает 10% от общего потребления воды. Ежедневная потребность в воде зависит от многих факторов, поэтому так важно, чтобы кошка имела всегда запас свежей и чистой воды.

 
Храм свв. бесср. Космы и Дамиана в Шубине Российская фелинология в опасности Яндекс цитирования Ётунхейм - ппитомник мейн-кунов Питомник мейн-кунов My Golden Djinny

"Когтедралка домашняя"

Яндекс.Метрика Питомник Курильских бобтейлов "Звездная элита"
CATS-портал - всё о кошках, диких и домашних.
Породы кошек, расписание выставок, cats-форум, доска объявлений, фото-галерея. SNOW FANTASY CATS-TOP Питомник русских голубых кошек \Милый Друг\ Питомник кошек мейн кун ALLEGIANCE LOVE
Британские котята редких окрасов